Conceitos Básicos de Toxicologia; Curvas Dose-Resposta; Dose, Exposição, Fase Toxicocinética, Fase Toxicodinâmica, Fase Clínica. Fármacos Veterinários, Monografias em Farmacopeias, Avaliação Toxicológica de Fármacos Veterinários e Ingestão Diária Aceitável. Ensaios de Depleção e Estabelecimento de Limites Máximos de Resíduos (LMR) Segundo Recomendações Internacionais (Guias OECD E VICH). Tratamento Estatístico de Dados. Legislação Nacional, Codex Alimentarius e Avaliação Toxicológica de Fármacos Veterinários pelo Comitê de Especialistas em Aditivos Alimentares da FAO/OMS (JECFA).